冬キャベツの主な産地は愛知県 千葉県 神奈川県(11~3月) 春キャベツ 千葉県 神奈川県 茨城県(7~10月) [健康ニュース]
四季の野菜「キャベツ」http://vegetable.alic.go.jp/panfu-siki/cabbege/index.htm
キャベツに含まれる主な成分
(1)ビタミンC・・・肌荒れや疲労回復、風邪予防に効果的です。
(2)ビタミンU・・・胃や十二指腸潰瘍で傷ついた粘膜を再生したり、抗潰瘍作用があります。胃が弱っているときに、摂取したい栄養素です。
(3)ビタミンK・・・骨を健康に保ったり、怪我をした時の止血に役立ちます。
(4)ボロン・・・女性ホルモンのエストロゲンの分泌を活発にし、若々しい美肌作りに効果的です。
(5)食物繊維・・・腸内環境を正常化し、便秘を解消。便秘によるニキビや吹き出物を改善してくれます。
美人はみんな知っている!「春キャベツ」の驚くべき効果 news-postseven.com/archives/20130…
— ZKSHANAさん (@ma_ko0623) 2013年3月9日
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